Gesundheit und Pflege

Sie verzehren leckeres Olivenöl und tun dabei auch noch etwas Gutes für Ihre Gesundheit? So ist es! Olivenöl kann aufgrund der einfach ungesättigten Fettsäuren, aus denen es zu ca. 80 % besteht, der Arterienverkalkung entgegen wirken und damit auch das Risiko von Thrombosen und Schlaganfällen reduzieren. Und nicht zu vergessen – der leidige Cholesterinspiegel! Auch dieser kann durch den Verzehr von Olivenöl gesenkt werden. Es enthält wichtiges Vitamin E, ist reich an natürlichen Aromastoffen und auch die Gefahr vor auftretender Diabetes kann somit reduziert werden.

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Inhaltsstoffe des Zapföls

Das richtige Lesen der Produktverpackung

Mit einem Esslöffel nativem Olivenöl extra nehmen Sie 80 Kalorien zu sich. Dieses entspricht 4% des Tagesbedarfs, wenn man von einer 2000 Kaloriendiät ausgeht. Der für Sie richtige Energiewert kann zum Beispiel in einer Ernährungsberatung erfragt werden. Zucker und Eiweiß spielen bei Olivenölen keine Rolle.

Sie nehmen weiterhin 9,3 Gramm pflanzliches Fett zu sich, dieses entspricht 13% des Tagesbedarfs. Davon sind 1,3 Gramm, also 7% des Tagesbedarfs ungesättigte Fettsäuren.

Cholesterin, Ballaststoffe und Natrium sind im Olivenöl nicht enthalten.

Angaben auf der Rückseite unserer Produkte

Energie (Brennwert in kcal),

Eiweiß (in g),

Kohlenhydrate (in g),

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Einsatz und Aufbewahrung

Wie können Sie das Olivenöl kulinarisch einsetzen? Wie sollten Sie es am besten lagern?

Sie können Olivenöl sowohl in der kalten als auch in der warmen Küche hervorragend zum Einsatz bringen. Sie können zum Beispiel Gemüse marinieren, Salatsaucen kreieren, rohe Fleisch- und Fischgerichte damit verfeinern oder einfach gegrilltes Fleisch damit beträufeln. Wussten Sie im übrigen, dass Sie das Olivenöl nicht nur zum Braten, sondern auch zum Frittieren verwenden können? Nein? – Schade, denn das ist überhaupt kein Problem. (weiterlesen…)