Zapföl und das System Bag in Box gegen den Klimawandel

Der weltweite Warenverkehr nimmt stetig zu. Zu jeder Jahreszeit sind alle Produkte frisch verfügbar. Dieses führt zu einem hohen Transportaufkommen auf den Straßen und Meeren.

Nun fragt sich der geneigte Leser, was hat das mit Olivenöl und mit mir zu tun? Olivenöl ist eines der meist gebrauchten Öle in deutschen Haushalten. 38% der deutschen Haushalte, das entspricht circa 14,9 Millionen, kaufen gemäß einer Studie von Statista regelmäßig Olivenöl.

Ein 3l Karton Zapföl entspricht vier 750 ml Glasflaschen Olivenöls heutigen Verpackungsstandards. Diese vier Flaschen wiegen zusammen ca. 5 kg. Der vergleichbare Karton Bag in Box 3 Liter wiegt hingegen lediglich ca. 3 kg. Bei unserer Betrachtung der Umweltfreundlichkeit dieser Verpackungsform sollte man zwei (weiterlesen…)

Bag in Box (BiB)

Wir dürfen vorstellen: die High-Tech-Tüte in der Schutzummantelung aus Papier! Das Olivenöl selbst wird unter Vakuum in einen Folienschlauch gefüllt und mit einem Ventil direkt verschlossen. Damit ist das Olivenöl vor Licht und Luft geschützt, die gesunden Inhaltsstoffe sind damit optimal geschützt. Dieser Folienschlauch besteht aus verschiedenen High-Tech-Materialien und darf keinerlei Weichmacher enhalten.

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