Neues von der Olivenplantage

In der Hochebene von Reggello gedeihen die Oliven, aus denen das flüssige Gold, wie Olivenöl liebevoll von den Einheimischen genannt wird, besonders gut. Hohe Berge, Hochbeben und grüne Täler sind charakteristisch für die Toskana, genauso wie der mineralreiche und fruchtbare Boden. Im letzten Jahr gab es auf Grund des Wetters und seiner Kapriolen deutliche Probleme bei der Olivenernte, vor allem bei der Quantität der geernteten Oliven.

Wir haben nun gute Nachrichten! Nach Berichten unseres Partner vor Ort, der Familie Gonnelli, die Kompetenzen in der Olivenölherstellung seit 1585 besitzt, ist in diesem Jahr mit einer hervorragende Ernte zu rechnen. Dies betrifft nicht nur die Quantität sondern auch die Qualität der Oliven. Wir sind schon sehr auf die Ernte und die erste Pressung gespannt. Ab November/Dezember 2010 sind wir klüger. Im November werden wir uns wieder ein Bild vor Ort machen!